Horchata
Esta bebida refrescante y muy tradicional de México, forma parte de las famosas “aguas frescas” y es aromatizada con especias como canela, vainilla y, más esporádicamente, almendras o coco. Los ingredientes principales son harina de arroz, leche en polvo y azúcar o leche condensada, y se sirve muy fría acompañando a otros platos típico.

Aunque su consumo está generalizado en todo México, estados como Veracruz, Tabasco, Yucatán y Campeche; tiene fama de preparar las mejores horchatas y las familias la consumen casi a diario.

Como se puede ver, tiene una fuerte carga de dulce, así que los viajeros también pueden disfrutarla como un postre a media mañana mientras se toman un descanso de tanto recorrer las maravillas de México.