sábado, 30 de septiembre de 2017

Ranking de los 40 principales  LM
de Las tardes con Andrea
 SOLO 3 TEMAS NUEVOS GRACIAS A LA ENCUESTA REALIZADA Y SUS VOTOS

40 -sin ti  por ti 17  votos
39-- MIA LLEVATELA 18 VOTOS
38-Adolescente soñador 12 VOTOS
37-Perdoname 20  votos
36-Misterios del amor 21  votos
35-POR UN AMOR 22 VOTOS
34-MOTIVOS 25  VOTOS
33-YA NUNCA MÁS 29 VOTOS
32-De quién es usted 29 VOTOS
 31-LO QUE ME GUSTA 30 VOTOS
30-CAMPEON 30 votos
29-sunny 31 votos
28-TANGO UNO 31 votos
27-Me muero por ti 32  votos
26-Tiempro cruel 32 votos
25-TODO POR SU AMOR 32 VOTOS
24-AY CARIÑO 34VOTOS
23--Es por ti 36 votos
22-La puerta37 votos
21-SUEÑOS 37 VOTOS
20-Sin hablar 38 votos
19--Luz verde 41 votos
18-Noi ragazzi di oggi 41 Votos
17-MUJER DE FUEGO 42 votos
16-Rock and roll sonó 42 votos
15-Blanca Navidad 43 VOTOS
14-Amor de echo 46 votos
13-REY DE CORAZONES 47 VOTOS
12-LUPE 49 VOTOS
11--Es mejor 54 votos
10-Sintiendote lejos 57 VOTOS
9-MUCHO CORAZÓN 61 votos
8- Dormir contigo 63  votos
7- Que tu te vas 67 votos
6-Complices 72  votos
5-Oro Do Ley 72 votos
4-Yo que no vivo sin ti 75  VOTOS
3-Entrega total 78 VOTOS
2--Mi Humilde Oracion 95 Votos
1-Culpable o no 103 Votos
40 -sin ti  por ti 16  votos
39-- MIA LLEVATELA 18 VOTOS
38-Adolescente soñador 12 VOTOS
37-Perdoname 20  votos
36-Misterios del amor 21  votos
35-POR UN AMOR 22 VOTOS
34-MOTIVOS 25  VOTOS
33-YA NUNCA MÁS 29 VOTOS
32-De quién es usted 29 VOTOS
 31-LO QUE ME GUSTA 30 VOTOS
30-CAMPEON 30 votos
29-sunny 31 votos
28-TANGO UNO 31 votos
27-Me muero por ti 32  votos
26-Tiempro cruel 32 votos
25-TODO POR SU AMOR 32 VOTOS
24-AY CARIÑO 34VOTOS
23--Es por ti 36 votos
22-La puerta37 votos
21-SUEÑOS 37 VOTOS
20-Sin hablar 38 votos
19--Luz verde 41 votos
18-Noi ragazzi di oggi 41 Votos
17-MUJER DE FUEGO 42 votos
16-Rock and roll sonó 42 votos
15-Blanca Navidad 43 VOTOS
14-Amor de echo 46 votos
13-REY DE CORAZONES 47 VOTOS
12-LUPE 49 VOTOS
11--Es mejor 54 votos
10-Sintiendote lejos 57 VOTOS
9-MUCHO CORAZÓN 61 votos
8- Dormir contigo 63  votos
7- Que tu te vas 67 votos
6-Complices 71  votos
5-Oro Do Ley 71 votos
4-Yo que no vivo sin ti 75  VOTOS
3-Entrega total 78 VOTOS
2--Mi Humilde Oracion 95 Votos
1-Culpable o no 103 VOtos

viernes, 29 de septiembre de 2017

Top te de grandes exitos
top 10
MODIFICADO POR SUS VOTOS
FECHA 24 DE SEPTIEMBRE 2017
1- Amarte es un placer 125 VOTOS
2- SOLARENA Y MAR 100 votos
3- VOY APAGAR LA LUZ 74 VOTOS
4-No me platiques más 73 votos
5-Me gustas tal como eres 72 votos
6- Mañana de caranaval 45 votos
7- Amanecer recien ingresado 36 votos
8-JURAMÉ 36 VOTOS
9-SABOR A MI 26 VOTOS
10- USTED 23 VOTOS
Ranking de los 40 principales  LM
de Las tardes con Andrea
 SOLO 3 TEMAS NUEVOS GRACIAS A LA ENCUESTA REALIZADA Y SUS VOTOS

40 -sin ti  por ti 7 votos
39-perdoname 8 votos
38-misterios del amor 14 votos
37-ADOLESCENTE SOÑADOR 9 VOTOS
36- - MIA LLEVATELA 15 VOTOS
35-- MOTIVOS 15 VOTOS
34- -POR UN AMOR 18 VOTOS
33-Me muero por ti 28 votos
32-sunny 27 votos
31-CAMPEON 27 votos
30-LO QUE ME GUSTA 27 VOTOS
29--De quién es usted 29 VOTOS
28-- YA NUNCA MÁS 29 VOTOS
27-TANGO UNO 31 votos
26-Tiempro cruel 32 votos
25-TODO POR SU AMOR 32 VOTOS
24- AY CARIÑO 34VOTOS
23-Es por ti 36 votos
22-La puerta37 votos
21-SUEÑOS 37 VOTOS
20-Sin hablar 38 votos
19- Amor de echo 38 votos
18-Rock and roll sonó 38 votos
17-Blanca Navidad 40 VOTOS
16-Noi ragazzi di oggi 40 Votos
15--Luz verde 40 votos
14-MUJER DE FUEGO 40 votos
13-REY DE CORAZONES 43 VOTOS
12- -LUPE 44 VOTOS
11-Es mejor 51 votos
10- Sintiendote lejos 52 VOTOS
9- Dormir contigo 54 votos
8-MUCHO CORAZÓN 57 votos
7-Complices 60 votos
6- Que tu te vas 67 votos
5-Yo que no vivo sin ti 69 VOTOS
4- Oro Do Ley 69 votos
3-Entrega total 71 VOTOS
2-Culpable o no 88 VOtos
1-Mi Humilde Oracion 91 Votos

miércoles, 27 de septiembre de 2017

Top te de grandes exitos
top 10
MODIFICADO POR SUS VOTOS
FECHA 24 DE SEPTIEMBRE 2017
1- Amarte es un placer 125 VOTOS
2- SOLARENA Y MAR 100 votos
3- VOY APAGAR LA LUZ 74 VOTOS
4-No me platiques más 73 votos
5-Me gustas tal como eres 72 votos
6- Mañana de caranaval 45 votos
7- Amanecer recien ingresado 36 votos
8-JURAMÉ 36 VOTOS
9-SABOR A MI 26 VOTOS
10- USTED 23 VOTOS

martes, 26 de septiembre de 2017

Top te de grandes exitos
top 10
MODIFICADO POR SUS VOTOS
FECHA 24 DE SEPTIEMBRE 2017
1- Amarte es un placer 124  VOTOS
2- SOLARENA Y MAR 99 votos
3- VOY APAGAR LA LUZ 723VOTOS
4-No me platiques más 73 votos
5-Me gustas tal como eres 72 votos
6- Mañana de caranaval 45 votos
7- Amanecer recien ingresado 36 votos
8-JURAMÉ 36 VOTOS
9-SABOR A MI 26 VOTOS
10- USTED 23 VOTOS

lunes, 25 de septiembre de 2017

Top te de grandes exitos
top 10
MODIFICADO POR SUS VOTOS
FECHA 24 DE SEPTIEMBRE 2017
1- Amarte es un placer 113 VOTOS
2- SOLARENA Y MAR 96 votos
3- VOY APAGAR LA LUZ 72 VOTOS
4-No me platiques más 71 votos
5-Me gustas tal como eres 70 votos
6- Mañana de caranaval 42 votos
7- Amanecer recien ingresado 33 votos
8-JURAMÉ 34 VOTOS
9-SABOR A MI 22 VOTOS
10- USTED 20 VOTOS
Ranking de los 40 principales ya modificado con nuevos temas ACTUALIZADO
ingresarón 5 canciones Ya fuerón votadas durante la encuestas armaremos los casilleros para sigan votando
Aqui esta el nuevo
listado
40 -ADOLESCENTE SOÑADOR 9 VOTOS
-39- MIA LLEVATELA 15 VOTOS
38- MOTIVOS 15 VOTOS
37-POR UN AMOR 18 VOTOS
36- Me muero por ti 27 votos
35-sunny 27 votos
34- CAMPEON 27 votos
33-LO QUE ME GUSTA 27 VOTOS
32-De quién es usted 29 VOTOS
31- YA NUNCA MÁS 29 VOTOS
30-TANGO UNO 31 votos
29--Tiempro cruel 32 votos
28-TODO POR SU AMOR 32 VOTOS
27-AY CARIÑO 34VOTOS
26-Es por ti 35 votos
25-La puerta37 votos
24- SUEÑOS 37 VOTOS
23-Sin hablar 38 votos
22-Amor de echo 38 votos
21--Rock and roll sonó 38 votos
20-Blanca Navidad 40 VOTOS
19- Noi ragazzi di oggi 40 Votos
18-Luz verde 40 votos
17-MUJER DE FUEGO 40 votos
16-REY DE CORAZONES 43 VOTOS
15-LUPE 43 VOTOS
14--Es mejor 51 votos
13-Sintiendote lejos 52 VOTOS
12- Dormir contigo 54 votos
11MUCHO CORAZÓN 57 votos
10- Complices 58 votos
9- Que tu te vas 67 votos
8-Yo que no vivo sin ti 69 VOTOS
7-Oro Do Ley 69 votos
6- Entrega total 71 VOTOS
5-Culpable o no 88 VOtos
4- Mi Humilde Oracion 91 Votos
3- Si la vez a mi chica dile que dile que La Amo 101 votos
2-Tal vez me mientes 104 votos
1-La última noche 108 votos

domingo, 24 de septiembre de 2017



op te de grandes exitos 
top 10
MODIFICADO POR SUS VOTOS 
FECHA 24 DE SEPTIEMBRE 2017
1- Amarte es un placer 107 VOTOS
2- SOLARENA Y MAR 95 votos
3- VOY APAGAR LA LUZ 70 VOTOS
4-No me platiques más 68 votos
5-Me gustas tal como eres 67 votos
6- Mañana de caranaval 42 votos
7- Amanecer recien ingresado 33 votos
8-JURAMÉ 32 VOTOS
9-SABOR A MI 20 VOTOS
10- USTED 19 VOTOS

sábado, 23 de septiembre de 2017

Ranking de los 40 principales ya modificado con nuevos temas
ingresarón 5 canciones Ya fuerón votadas durante la encuestas armaremos los casilleros para sigan votando
Aqui esta el nuevo
listado
40 -ADOLESCENTE SOÑADOR 9 VOTOS
-39- MIA LLEVATELA 15 VOTOS
38- MOTIVOS 15 VOTOS
37-POR UN AMOR 18 VOTOS
36- Me muero por ti 27 votos
35-sunny 27 votos
34- CAMPEON 27 votos
33-LO QUE ME GUSTA 27 VOTOS
32-De quién es usted 29 VOTOS
31- YA NUNCA MÁS 29 VOTOS
30-TANGO UNO 31 votos
29--Tiempro cruel 32 votos
28-TODO POR SU AMOR 32 VOTOS
27-AY CARIÑO 34VOTOS
26-Es por ti 35 votos
25-La puerta37 votos
24- SUEÑOS 37 VOTOS
23-Sin hablar 38 votos
22-Amor de echo 38 votos
21--Rock and roll sonó 38 votos
20-Blanca Navidad 40 VOTOS
19- Noi ragazzi di oggi 40 Votos
18-Luz verde 40 votos
17-MUJER DE FUEGO 40 votos
16-REY DE CORAZONES 43 VOTOS
15-LUPE 43 VOTOS
14--Es mejor 51 votos
13-Sintiendote lejos 52 VOTOS
12- Dormir contigo 54 votos
11MUCHO CORAZÓN 57 votos
10- Complices 58 votos
9- Que tu te vas 67 votos
8-Yo que no vivo sin ti 69 VOTOS
7-Oro Do Ley 69 votos
6- Entrega total 71 VOTOS
5-Culpable o no 88 VOtos
4- Mi Humilde Oracion 91 Votos
3- Si la vez a mi chica dile que dile que La Amo 101 votos
2-Tal vez me mientes 104 votos
1-La última noche 108 votos

lunes, 18 de septiembre de 2017

Plaza Garibaldi
Para otros usos de este término, véase Garibaldi (desambiguación).
Plaza Garibaldi
Plaza Garibaldi.jpg
Vista desde la terraza del Museo del Tequila y el Mezcal
Tipo Plaza
Localización Ciudad de México Flag of Mexico.svg México
Coordenadas 19°26′26″N 99°08′20″OCoordenadas: 19°26′26″N 99°08′20″O (mapa)
Vías adyacentes Eje Central Lázaro Cárdenas, República de Honduras
[editar datos en Wikidata]

Monumento al Mariachi en la Plaza Garibaldi.
La plaza Garibaldi está situada en la parte centro norte del Centro Histórico de la Ciudad de México en el barrio de la Lagunilla, sobre del Eje Central Lázaro Cárdenas y las calles de Allende, República de Perú y República de Ecuador en la Colonia Guerrero; colinda con el barrio de Tepito.

Es famosa por los grupos de mariachis, grupos norteños, tríos románticos y grupos de música veracruzana que ahí se reúnen, vestidos con su atuendo típico y equipados con sus instrumentos musicales. Por muchos años ha sido el lugar de elección para conseguir a un mariachi quien cante o acompañe una serenata, toque y cante en una fiesta de quinceañera, o en algunos cumpleaños, noches mexicanas y otros festejos.

Hacia 1923 en la vieja plaza de Garibaldi, que estaba rodeada de vecindades había pequeños comercios, un mercado, un expendio de pulque y una cantina llamada el "Tenampa" propiedad de Juan Hernández Ibarra, comerciante originario del pueblo de Cocula, Jalisco. En él, (hasta hoy famoso "Tenampa") se presentó por primera vez el conjunto "Mariachi Coculense" dirigido por Concepción Andrade. A partir de ahí la Plaza de Garibaldi fue dándose a conocer como un animado lugar para ir a escuchar conjuntos folclóricos, especialmente mariachis y para degustar de la gastronomía típica de Jalisco y del Valle de México.

El nombre de la plaza durante la época colonial fue Plazuela de Jardín, y más tarde El Baratillo, al ser sede de un tianguis donde se comercializaban objetos usados y baratos. Conservó ese nombre hasta 1921, año en que se celebró el primer centenario de la consumación de la Independencia de México y cambió su nombre a Plaza Garibaldi en alusión al nieto de Giuseppe Garibaldi, José “Peppino” Garibaldi, quien combatiera en 1911 en las filas de Francisco I. Madero en Chihuahua, durante la Revolución Mexicana.
El mariachi es un género tradicional de México. Por extensión, se conoce también como mariachi1​a las y los músicos dedicados a este género —nombrados también como mariacheros— y a los conjuntos musicales en sus expresiones conocidas como mariachi tradicional y mariachi moderno.2​ En noviembre de 2011 la Unesco inscribió a El Mariachi, música de cuerdas, canto y trompeta como integrante de la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.3​

El mariachi cuenta con dos manifestaciones reconocibles:4​ el denominado tradicional, que conserva el atuendo típico campesino y la instrumentación con las cuales se desarrolló desde la época novohispana; y el moderno, basado en el primero —de mayor medida en la variante regional de Cocula como influencia prototípica5​— pero que se modificó sustancialmente a partir de la década de los treinta hasta convertirse en una manifestación propia. A mediados del siglo XX alcanzó una difusión nacional en su país de origen gracias a su aceptación en el gusto popular mediante su incursión en la radio, la televisión, el cine y la industria discográfica, para convertirse con el paso de los años en popular en muchos países del mundo. La música y vestimenta del mariachi moderno son las más famosas en todo el mundo. Su música se acostumbra en México en fiestas públicas tales como el día de las Madres o el de la Virgen de Guadalupe (12 de diciembre), reuniones familiares, fiestas o serenatas.

jueves, 14 de septiembre de 2017

En el Virreinato de la Nueva España, a los indígenas les estaba prohibido montar o poseer caballos, con excepción de los tlaxcaltecas nobles y otros caciques aliados y sus descendientes. Para las labores de ganadería, sin embargo, era necesario emplear vaqueros preferentemente mestizos y en pocos casos indígenas; entre las condiciones para otorgarles permisos para montar estaban el ser empleados en un hacienda, utilizar sillas distintas a las militares y vestir con cuero o gamuza por lo que a éstos vaqueros se les llamaba "cuerudos".

Con el tiempo, tanto los terratenientes como sus empleados conformaron, primero en el centro de México y después en casi todo el país, un estilo hípico nuevo adaptado a las características de este variable y accidentado territorio.

Después de la independencia, proliferaron los hombres "de a caballo" propietarios de pequeñas granjas y arrendadores independientes que por su condición de mestizos con rasgos mulatos o indígenas eran conocidos como chinacos mientras que a los empleados de las haciendas se les llamaba simplemente "caporales" y "vaqueros".

Los hacendados ricos gustaban de ornamentaciones similares a las de los aristócratas y de los oficiales de caballería en trajes con un corte totalmente distinto haciendo alarde de sus riquezas, mientras que los jinetes menos acaudalados los hacían adornar con bordados de "pita" proveniente de la fibra del maguey o con grecas y calados en gamuza.

El general Ignacio Zaragoza en 1861, durante el gobierno de Benito Juárez, crea el primer "Cuerpo de Rurales", que eran auxiliares del ejército así como encargados de perseguir asaltantes de caminos y poblados rurales. Durante período de Porfirio Díaz, se caracterizaron por garantizar la seguridad y también por sus abusos. Eran jinetes muy experimentados y estaban uniformados con trajes de charro de color gris y sombrero. Sus armas las componían el machete, la reata, pistola, carabina de montar y una larga lanza; temibles en el uso de esta última, se dice que "con el lazo y con la lanza se forjó el Charro"

Para mediados del siglo XIX, los de a caballo en México se enfrentaron en la Guerra de Reforma, los charros de abolengo se acercaron al príncipe extranjero Maximiliano de Habsburgo que buscaba rodearse de ellos para integrarse a México y a sus tradiciones, incluso se le atribuye la modificación al pantalón de charro. Por otra parte, los plateados, que eran rancheros acaudalados pero liberales y los chinacos peleaban por la República.

El marqués de Guadalupe Gallardo, Carlos Rincón Gallardo es considerado el padre de la charrería y es antepasado de muchos charros notables y jugadores de polo.

El personaje histórico más representativo del charro mexicano, es el General Emiliano Zapata, quien aún antes de la Revolución era conocido en la región del Sur de México por ser un extraordinario jinete y arrendador de caballos.

Se dice que la charrería se originó en los estados de Jalisco y México, pero es hacia la década de 1930 con la migración del Campo principalmente hacia la Ciudad de México cuando surge la Charrería como un deporte reglamentado y se construyen los Lienzos Charros.


Charros intentando la suerte del paso de la muerte durante en una charreada en México
Características[editar]
La silla de montar mexicana, que es hija de la española y nieta de la árabe, no obstante el hecho de que es relativamente pesada comparada con otras, es muy cómoda tanto para el caballo como para el jinete y básicamente se conforma por un "fuste" o esqueleto de madera, cuerajes y estribos entre otros accesorios. Existen tan bellas sillas de montar que son auténticas obras de arte: de cuero talabarteado o amartelado que forman figuras en todas sus elementos o arreos; las hay con molduras de plata, con hiladuras de colores que alegran y embellecen los arreos, y se suelen acompañar de tientos, donde se atan y cuelgan lo mismo un machete que una cuarta o un fuste, un rifle o un gabán.

Los arreos y avíos del charro o vaquero mexicano fueron copiados por el cowboy o "buckaroo" estadounidense (la propia palabra "buckaroo" es una transcripción espontánea de la fonética de "vaquero" en labios anglosajones) , luego de la colonización del territorio mexicano perdido a manos de los E.E.U.U.. La silla de montar tejana está también basada en la silla mexicana de los chinacos.

Durante la Revolución mexicana el caballo criollo mexicano prácticamente desapareció, debido a su excesivo uso durante el combate. Así que los caballos más utilizados para la charrería son el Cuarto de Milla, de origen norteamericano y el Caballo Azteca que es una raza reciente.

El caballo charro debe ser de mediana alzada, muy fuerte, de temperamento noble y veloz.

La "reata" o soga de lazar es indispensable para la charrería así como las espuelas, chaparreras y el traje de charro.

Buenas cosas que pasarón en este 2016 el día de mi cumpleaños recibir este regalo .Fué una sorpresa no lo imagine nunca que llegaría http://www.sexenio.com.mx/columna.php?id=10155AQUI COMPARTO OTRA VEZ LA HISTORIA QUE ME ESCRIBIÓ Euge Cabral MARAVILLOSA LEEANLA
Top te de grandes exitos
top 10
MODIFICADO POR SUS VOTOS
CON 3 CANCIONES NUEVAS
INGRESADAS GRACIAS A LOS VOTOS DURANTE LA ENCUESTA
1- Amarte es un placer 94 VOTOS
2- SOLARENA Y MAR 89 votos
3- VOY APAGAR LA LUZ 69 VOTOS
4-No me platiques más 64 votos
5-Me gustas tal como eres 60 votos
6- Mañana de caranaval 39 votos
7- Amanecer recien ingresado 29 votos
8-JURAMÉ 24VOTOS
9-SABOR A MI 17 VOTOS
10- USTED 15 VOTOS
Ranking de los 40 principales ya modificado con nuevos temas
ingresarón 5 canciones Ya fuerón votadas durante la encuestas armaremos los casilleros para sigan votando
Aqui esta el nuevo
listado
40 -ADOLESCENTE SOÑADOR 9 VOTOS
-39- MIA LLEVATELA 15 VOTOS
38- MOTIVOS 15 VOTOS
37-POR UN AMOR 18 VOTOS
36- Me muero por ti 27 votos
35-sunny 27 votos
34- CAMPEON 27 votos
33-LO QUE ME GUSTA 27 VOTOS
32-De quién es usted 29 VOTOS
31- YA NUNCA MÁS 29 VOTOS
30-TANGO UNO 31 votos
29--Tiempro cruel 32 votos
28-TODO POR SU AMOR 32 VOTOS
27-AY CARIÑO 34VOTOS
26-Es por ti 35 votos
25-La puerta37 votos
24- SUEÑOS 37 VOTOS
23-Sin hablar 38 votos
22-Amor de echo 38 votos
21--Rock and roll sonó 38 votos
20-Blanca Navidad 40 VOTOS
19- Noi ragazzi di oggi 40 Votos
18-Luz verde 40 votos
17-MUJER DE FUEGO 40 votos
16-REY DE CORAZONES 43 VOTOS
15-LUPE 43 VOTOS
14--Es mejor 51 votos
13-Sintiendote lejos 52 VOTOS
12- Dormir contigo 54 votos
11MUCHO CORAZÓN 57 votos
10- Complices 58 votos
9- Que tu te vas 67 votos
8-Yo que no vivo sin ti 69 VOTOS
7-Oro Do Ley 69 votos
6- Entrega total 71 VOTOS
5-Culpable o no 88 VOtos
4- Mi Humilde Oracion 91 Votos
3- Si la vez a mi chica dile que dile que La Amo 101 votos
2-Tal vez me mientes 104 votos
1-La última noche 108 votos

México en la piel es el nombre de un álbum del cantante, compositor y productor musical mexicano Luis Miguel. Fue lanzado al mercado por WEA Latina el 9 de noviembre de 2004. Ha vendido más de 5 millones de copias y ganó un Latin Grammy y Grammy americano por mejor álbum ranchero. Con este álbum, rinde un homenaje a su país: México.

El autor y compositor de la canción México en la Piel es José Manuel Fernández Espinosa, mexicano, que tiene más de 100 composiciones, entre ellas Verdecerá, interpretada hace décadas por Plácido Domingo.

El 6 de septiembre de 2005, un año más tarde, su disquera lo relanzó bajo el título de México en la piel: Edición diamante que incluye el disco de audio con dos canciones adicionales (Por un amor y Mi ciudad) y un disco DVD que contiene 5 video-clips.

Personal[editar]
Producido Por: LUIS MIGUEL
Producción Ejecutiva: ALEJANDRO ASENSI
Dirección Musical: ARMANDO MANZANERO
Co-Producción Musical: Francisco Loyo
Foto
Tambien recordamos el álbum Amarte es un placer es el nombre del 15° álbum de estudio grabado por el cantante mexicano Luis Miguel, Fue lanzado al mercado por el sello discográfico WEA Latina el 14 de septiembre de 1999, es un álbum de baladas románticas y canciones pop latino.
Éste álbum recibió una nominación para el Premio Grammy al Mejor Álbum de Pop Latino en los 42° entrega anual de los Premios Grammy celebrados el miércoles 23 de febrero de 2000. perdiendo contra Tiempos de Ruben Bladés.
Éste álbum ganó tres Grammy Latinos incluyendo Álbum del Año, Mejor Álbum Pop Vocal y Mejor Interpretación Pop Vocal Masculina por la canción "Tú mirada" en la 1° entrega de los Premios Grammy Latinos celebrados el miércoles 13 de septiembre de 2000.
Luis Miguel se embarcó en una gira de septiembre de 1999 hasta mayo de 2000 para presentar su álbum.

Magdalena Carmen Frida Kahlo Calderón fue una pintora mexicana.​ Su vida estuvo marcada por el infortunio de contraer poliomielitis y después por un grave accidente en su juventud que la mantuvo ... Wikipedia
Fecha de nacimiento: 6 de julio de 1907, Coyoacán, México
Fallecimiento: 13 de julio de 1954, Coyoacán, México
En exhibición: Museo Dolores Olmedo, MoMA, MÁS
Períodos: Arte naíf, Arte moderno, Surrealismo, Magical Realism, MÁS
Nombre completo: Magdalena Carmen Frieda Kahlo y Calderón
Obras notables: Las dos Fridas
Cónyuge: Diego Rivera (m. 1940–1954), Diego Rivera (m. 1929–1939)
Obras de arte

Llevó una vida poco convencional.3​ Su obra pictórica gira temáticamente en torno a su biografía y a su propio sufrimiento. Fue autora de unas 200 obras, principalmente autorretratos, en los que proyectó sus dificultades por sobrevivir. La obra de Kahlo y la de su marido, el reconocido pintor Diego Rivera, se influyeron mutuamente. Ambos compartieron el gusto por el arte popular mexicano de raíces indígenas, inspirando a otros pintores y pintoras mexicanos del periodo posrevolucionario.

En 1939 expuso sus pinturas en Francia gracias a una invitación de André Breton, quien intentó convencerla de que eran «surrealistas», aunque Kahlo decía que esta tendencia no correspondía con su arte ya que ella no pintaba sueños sino su propia vida. Una de las obras de esta exposición (Autorretrato-El marco, que actualmente se encuentra en el Centro Pompidou) se convirtió en el primer cuadro de un artista mexicano adquirido por el Museo del Louvre. Hasta entonces, Frida Kahlo había pintado solo privadamente y a ella misma le costó admitir que su obra pudiese tener un interés general. Aunque gozó de la admiración de destacados pintores e intelectuales de su época como Pablo Picasso, Vasili Kandinski, André Breton o Marcel Duchamp, su obra alcanzó fama y verdadero reconocimiento internacional después de su muerte, especialmente a partir de la década de 1970.

Mojito de jengibre
6 hojas de menta
3/4 oz de jarabe simple (una parte de agua y una parte de azúcar )
1.5 oz de Ron de Venezuela Santa Teresa Claro
1.5 oz de Domaine de Canton (licor de jengibre)
3/4 oz de jugo de limón fresco
1.5 oz de soda

En una coctelera, con la ayuda de un mazo, presiona la menta con el jarabe. Agrega el jugo de limón, el ron, el licor y el hielo. Agita bien y cuela en un vaso alto lleno de hielo picado. Completa con soda y adorna con una ramita de menta y una rodaja de limón.

Pozole
Pozole
Pozole.jpg
Plato de pozole en Cuernavaca, México
Tipo caldo
Lugar de origen Bandera de México México
Origen Prehispánico
Distribución Nacional
[editar datos en Wikidata]
El pozole (del náhuatl pozolli, de tlapozonalli, «hervido» o «espumoso»,1​ o del cahíta posoli, «cocer maíz») es un plato de México y Centroamérica, es una especie de caldo hecho a base de granos de maíz de un tipo conocido comúnmente como cacahuazintle, a la que se agrega, según la región, carne de pollo o de cerdo como ingrediente secundario.1​ De esta preparación básica existen variaciones por todo el territorio mexicano. Por ejemplo, el pozole blanco de Guerrero y el rojo de Sonora, Sinaloa, Nayarit, Guanajuato y Jalisco. A este platillo se le puede acompañar con tostadas de crema, pata y otras especialidades de la cocina mexicana

Índice  [ocultar]
1 Características
2 Tipos
3 Mesoamérica prehispánica
4 Referencias
5 Enlaces externos
Características[editar]

Plato con rábanos, lechuga y tostadas de tortilla de maíz.
La especialidad de este plato es que los granos de maíz utilizados son de una variedad particular de grano grande llamado cacahuacintle, y que tales granos son precocidos en una solución ligera de agua con hidróxido de calcio (cal) conocida como nixtamalización –el mismo proceso utilizado en el continente americano para la elaboración de la tortilla–. Este precocimiento, que dura un par de horas, causa que los granos de maíz pierdan la cáscara fibrosa que los cubre de manera natural.

Una vez finalizado el precocido de los granos de maíz, se elimina la solución de cal y se lavan los granos, para proceder a un segundo cocimiento de varias horas, hasta lograr que los granos de maíz estallen. Aunque el proceso de estallido es análogo al que ocurre con las palomitas de maíz, no debe creerse que puede percibirse claramente cuando éste ocurre. El maíz sobrecocido simplemente se fractura progresivamente durante el cocimiento, y adquiere una forma similar a la de una flor, con el pedúnculo del grano al centro. Una vez que los granos de maíz han estallado, es posible agregar los cárnicos para que el guiso adquiera el gusto de la carne.

trago Margarita (cóctel) Batir los ingredientes en coctelera y servir en vaso de margarita con sal en los bordes. La margarita es un cóctel compuesto por tequila, triple sec y zumo de lima o limón. A menudo se sirve con sal en el borde de la copa.
La margarita es un cóctel compuesto por tequila, triple sec y zumo de lima o limón. A menudo se sirve con sal en el borde de la copa. La bebida se sirve sacudiendo el hielo (en las rocas), mezclado con hielo (margarita frozen), o sin hielo (hacia arriba). Aunque se ha vuelto aceptable servir una margarita en una amplia variedad de recipientes de vidrio, que van desde cócteles y copas de vino e incluso grandes goletas, la bebida se sirve tradicionalmente en el vaso de margarita del mismo nombre, una variante de diámetro escalonada de un cóctel vidrio o copa de champán, algo parecido a un sombrero invertido.

Licores con sabor[editar]
Además del Cointreau, se usan otros licores con sabor a naranja como el Grand Marnier u otras marcas de triple sec o Curaçao azul (que produce la margarita azul). Cuando se añaden los zumos de frutas dulces a la margarita, a menudo se reduce o se elimina por completo el jugo de naranja. Además de los licores con sabor a naranja, hay otros licores que de vez en cuando se pueden añadir al coctel, como el de frambuesa o el de melón. Otros sabores incluyen piña y sandía.

Jugo de limón fresco[editar]
El jugo de limón recién exprimido es el ingrediente clave . La variedad más común en los Estados Unidos es el limón persa de piel gruesa. Sin embargo, las margaritas en México se hacen generalmente con limones mexicanos. Estos son pequeños, de piel delgada y son más ácidos en comparación con los limones persas. Las margaritas hechas con limón persa tienen un sabor más suave, especialmente cuando se utilizan limones Meyer.

Margarita congelada (frozen)[editar]

Margaritas vienen en una variedad de sabores y colores.
Además de servirse agitada y hacia "arriba" como otros cócteles, las margaritas también pueden servirse como un granizado de hielo mezclado, similar a otras bebidas de inspiración tropical como el huracán o la piña colada. Esta variante se conoce como margarita "congelada".
HOY CELEBRAMOS 7 AÑOS DEL ALBUM LUIS MIGUEL

Luis Miguel es un álbum de estudio de Nuestro Sol, Luis Miguel. Su lanzamiento a nivel mundial fue el 14 de septiembre de 2010.​ Este álbum marca la celebración de los 30 años del sol, bajo el sello de Warner Music, donde se desprenden los sencillos "Labios de miel" y "Tres palabras", tema principal de la telenovela mexicana El triunfo del amor (2010-2011) de la cadena Televisa (México).
Álbum de estudio de Luis Miguel
Publicación 14 de septiembre de 2010 (7 años)
Grabación 2010
Record Plant Studios
East West Studios
(Hollywood, California)
Género(s) Pop latino, Balada
Discográfica Warner Music Group
Productor(es) Luis Miguel
Tacos mexicanos


Los tacos mexicanos son una popular receta de este país americano. Consiste en carne, generalmente de ternera (o res como lo llaman allí) o de pollo, cocinada junto a tomate y después introducida dentro de una tortilla de maíz o trigo. Finalmente se adereza con pico de gallo, una salsa típica del país. Un plato con mucha personalidad y que sin duda sabe a méxico. Aquí, lo haremos con carne picada aunque, en realidad se hace con trozos de carne cortadas en tiras, cocinada durante dos horas o más. Así que se puede decir que aunque se parezca, no es 100% mexicana. Pero para acelerar el proceso que, todos tenemos unas vidas muy ajetreadas ¡haremos una versión mucho más rápida e igualmente sabrosa!



INGREDIENTES PARA HACER 6 TACOS MEXICANOS



6 tortillas de trigo o de maíz
350g de carne picada de ternera o de pollo
4 dientes de ajo
500g de tomates
sal y pimienta
aceite
Opcionalmente puedes añadir algo de queso rallado a cada taco
El mole poblano es una especialidad cultural de la ciudad de Puebla. Originalmente consistía principalmente en una salsa de una gran variedad de ingredientes vertida sobre piezas de guajolote, nombre que se le da en México al pavo doméstico, aunque actualmente es común su uso con pollo u otras carnes, siendo uno de los platillos más representativos de Puebla. Se pueden crear platillos rápidos como lo son: las enchiladas de mole poblano rellenas con pollo desmenuzado. Estas enchiladas se preparan muy fácilmente con mole listo para servir y pollo de la rosticería.1


La historia del mole se remonta a la época prehispánica. Se narra que los aztecas preparaban para los grandes señores un platillo complejo llamado "mulli", que significa potaje o mezcla. Los primeros moles carecieron de chocolate, por lo que no se le puede ubicar como una salsa de chocolate, su estructura es mucho más elaborada y requiere de una preparación minuciosa.2 El plato empleaba en sus primeras versiones carne de guajolote (pavo), chocolate (mole de guajolote) y chile, este último se utiliza como condimento en casi todos los platillos de México pues se puede mezclar indiscriminadamente.3 Hay varias versiones sobre el origen del mole como lo conocemos actualmente.4

Una de las versiones ubica al mole poblano en el convento de Santa Rosa en la ciudad de Puebla, capital del estado de Puebla (México) cuando una monja molió diferentes chiles y otros condimentos juntos en un metate.

. Éste platillo se ha ido modificando a lo largo de los años adaptándose así a los nuevos ingredientes que van de acuerdo a los usos culinarios y región donde se elabora. Hoy en día existen más de 50 variedades de mole en todo el país además del mole poblano, lo que los identifica es la molienda de chiles y especias como base de su preparación, por ejemplo: mole blanco, mole de queso, mole amarillo, manchamanteles o mole oaxaqueño, mole almendrado, mole de olla, mole prieto, mole negro, pipián verde y rojo, entre otros.El mole poblano se prepara con varios ingredientes, chocolate amargo, chiles ancho, chiles mulato, chiles pasilla, chipotle, jitomates, almendras, plátano, nueces,
En mexico se usa mucho por el día del los muertos colocar cadaveras para adornar y agasajar a los que se fuerón con ofrendas de comidas

El Día de Muertos es una celebración tradicional de origen mesoamericano que honra a los difuntos. Se celebra principalmente los días 1 y 2 de noviembre, aunque en algunos lugares comienza desde el 31 de octubre, coincidiendo con las celebraciones católicas de Día de los Fieles Difuntos y Todos los Santos y halooween de eeuu.
Es una festividad que se celebra en México y en menor grado en países de América Central, así como en muchas comunidades de los Estados Unidos, donde existe una gran población mexicana. En el 2008 la Unesco declaro la festividad como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de México.2​ En Brasil existe una celebración similar conocida como Dia dos Finados, aunque esta festividad no tiene las mismas raíces prehispánicas que el Día de Muertos.
El culto a la muerte en México no es algo nuevo, pues ya se practicaba desde la época precolombina.3​ Asimismo, en el calendario mexica, que se localiza en el Museo de Antropología, se puede observar que entre los 18 meses que forman este calendario, había por lo menos seis festejos dedicados a los muertos.4​ Posteriormente, los evangelizadores cristianos de tiempos coloniales aceptaron en parte las tradiciones de los antiguos pueblos mesoamericanos, fusionándolas con las tradiciones europeas, para poder implantar el cristianismo entre dichos pueblos.
Los orígenes de la celebración del Día de Muertos en México son anteriores a la llegada de los españoles. Hay registro de celebraciones en las etnias mexica, maya, purépecha y totonaca. Los rituales que celebran la vida de los ancestros se realizan en estas civilizaciones desde la época precolombina. Entre los pueblos prehispánicos era común la práctica de conservar los cráneos como trofeos y mostrarlos durante los rituales que simbolizaban la muerte y el renacimiento.
La revista de Las Tardes con Andrea
origen de las Calaveras Mexicanas

La aparición de la calavera mexicana tal como la conocemos hoy en día comenzó en 1949, cuando el periódico “El Socialista” comenzó a ofrecer epitafios alegóricos (llamados calaveras ) en honor de un personaje, real o ficticio. Casi siempre estaba relacionado con la pretensión de riqueza o la importancia otorgada a los bienes materiales. Estas calaveras  se acompañaban de ilustraciones que representaban esqueletos elegantemente vestidos y alegres.

 Las calaveras mexicanas estan pintadas azul y blanca o verdes o rojas
Con ellas  sugen  el culto a las calaveras en México parece hoy en día responder a un sentimiento religioso que ya existía con anterioridad, siendo notable la controversia al respecto. La calavera se populariza en México durante el gobierno de Benito Juárez, época de aperturismo y de consolidación de la república donde las clases altas intentaban asemejarse a las élites europeas en su modo de vestir y comportarse.
La viergen de Guadalupe  es una aparición  de la Iglesia católica de origen mexicano, cuya imagen tiene su principal centro de culto en la Basílica de Guadalupe, ubicada en las faldas del cerro del Tepeyac, en el norte de la Ciudad de México.

De acuerdo a la tradición  mexicana,​y según lo descrito por múltiples documentos históricos del Vaticano y otros encontrados alrededor del mundo en distintos archivos se cree que la Virgen se apareció en cuatro ocasiones al indio san Juan Diego  en el cerro del Tepeyac, y una quinta ocasión a Juan Bernardino, tío de Juan Diego.
El relato guadalupano conocido como Nican mopohua narra que tras la primera aparición, la Virgen ordenó a Juan Diego que se presentara ante el primer obispo de México, Juan de Zumárraga. Juan Diego en la última aparición de la Virgen, y por orden de esta, llevó en su ayate unas flores que cortó en el Tepeyac. Juan Diego desplegó su ayate ante el obispo Juan de Zumárraga, dejando al descubierto la imagen de la Virgen María, morena y con rasgos mestizos.



Según diversos investigadores, el culto guadalupano es una de las creencias más históricamente arraigadas en el actual México y parte de su identidad,incluso en sus procesos sociales más importantes como la Independencia de México, la de Reforma, la Revolución mexicana 5​ de mayo y en la sociedad mexicana actual, en donde cuenta con millones de fieles, algunos de ellos profesantes como guadalupanos sin ser necesariamente parte del catolicismo.
El Día de Muertos es una celebración tradicional de origen mesoamericano que honra a los difuntos.1​ Se celebra principalmente los días 1 y 2 de noviembre, aunque en algunos lugares comienza desde el 31 de octubre, coincidiendo con las celebraciones católicas de Día de los Fieles Difuntos y Todos los Santos.

Es una festividad que se celebra en México y en menor grado en países de América Central, así como en muchas comunidades de los Estados Unidos, donde existe una gran población mexicana. En el 2008 la Unesco declaro la festividad como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de México.2​ En Brasil existe una celebración similar conocida como Dia dos Finados, aunque esta festividad no tiene las mismas raíces prehispánicas que el Día de Muertos.

El culto a la muerte en México no es algo nuevo, pues ya se practicaba desde la época precolombina.3​ Asimismo, en el calendario mexica, que se localiza en el Museo de Antropología, se puede observar que entre los 18 meses que forman este calendario, había por lo menos seis festejos dedicados a los muertos.4​ Posteriormente, los evangelizadores cristianos de tiempos coloniales aceptaron en parte las tradiciones de los antiguos pueblos mesoamericanos, fusionándolas con las tradiciones europeas, para poder implantar el cristianismo entre dichos pueblos.

Los orígenes de la celebración del Día de Muertos en México son anteriores a la llegada de los españoles. Hay registro de celebraciones en las etnias mexica, maya, purépecha y totonaca. Los rituales que celebran la vida de los ancestros se realizan en estas civilizaciones desde la época precolombina. Entre los pueblos prehispánicos era común la práctica de conservar los cráneos como trofeos y mostrarlos durante los rituales que simbolizaban la muerte y el renacimiento.
Nuestra Señora de Guadalupe1​ es una aparición mariana de la Iglesia católica de origen mexicano, cuya imagen tiene su principal centro de culto en la Basílica de Guadalupe, ubicada en las faldas del cerro del Tepeyac, en el norte de la Ciudad de México.

De acuerdo a la tradición oral mexicana,2​y según lo descrito por múltiples documentos históricos del Vaticano y otros encontrados alrededor del mundo en distintos archivos se cree que la Virgen María, se apareció en cuatro ocasiones al indio san Juan Diego Cuauhtlatoatzin en el cerro del Tepeyac, y una quinta ocasión a Juan Bernardino, tío de Juan Diego. El relato guadalupano conocido como Nican mopohua narra que tras la primera aparición, la Virgen ordenó a Juan Diego que se presentara ante el primer obispo de México, Juan de Zumárraga. Juan Diego en la última aparición de la Virgen, y por orden de esta, llevó en su ayate unas flores que cortó en el Tepeyac. Juan Diego desplegó su ayate ante el obispo Juan de Zumárraga, dejando al descubierto la imagen de la Virgen María, morena y con rasgos mestizos.

Según el Nican Mopohua, las mariofanías tuvieron lugar en 1531, ocurriendo la última el 12 de diciembre de ese mismo año. La fuente más importante que las relata fue el mismo Juan Diego que habría contado todo lo que había acontecido. Posteriormente esta tradición oral fue recogida en un escrito con sonido náhuatl pero con caracteres latinos (técnica que ningún español sabía hacer y que solo muy rara vez usaban los indígenas); este escrito es llamado el Nican mopohua, y es atribuido al indígena Antonio Valeriano (1522-1605). Posteriormente en 1648 es publicado el libro Imagen de la Virgen María Madre de Dios de Guadalupe por el presbítero Miguel Sánchez, contribuyendo a recopilar todo lo que se sabía en la época sobre la devoción guadalupana.

Según diversos investigadores, el culto guadalupano es una de las creencias más históricamente arraigadas en el actual México y parte de su identidad,3​4​5​ y ha estado presente en el desarrollo como país desde el siglo XVI6​ incluso en sus procesos sociales más importantes como la Independencia de México, la de Reforma, la Revolución mexicana5​ y en la sociedad mexicana actual, en donde cuenta con millones de fieles, algunos de ellos profesantes como guadalupanos sin ser necesariamente parte del catolicismo.7​
Foto
origen de las Calaveras Mexicanas

La aparición de la calavera mexicana tal como la conocemos hoy en día comenzó en 1949, cuando el periódico “El Socialista” comenzó a ofrecer epitafios alegóricos (llamados calaveras literarias) en honor de un personaje, real o ficticio, que se comportaba de manera hipócrita. Casi siempre estaba relacionado con la pretensión de riqueza o la importancia otorgada a los bienes materiales. Estas calaveras literarias se acompañaban de ilustraciones que representaban esqueletos elegantemente vestidos e inusitadamente alegres.


Aunque de reciente creación y de anecdótico surgimiento, el culto a las calaveras en México parece hoy en día responder a un sentimiento religioso que ya existía con anterioridad, siendo notable la controversia al respecto. La calavera se populariza en México durante el gobierno de Benito Juárez, época de aperturismo y de consolidación de la república donde las clases altas intentaban asemejarse a las élites europeas en su modo de vestir y comportarse.

martes, 12 de septiembre de 2017

Top te de grandes exitos
top 10

MODIFICADO POR SUS VOTOS
CON 3 CANCIONES NUEVAS
INGRESADAS GRACIAS A LOS VOTOS DURANTE LA ENCUESTA
1- Amarte es un placer 92 VOTOS
2- SOLARENA Y MAR 89 votos
3- VOY APAGAR LA LUZ 69 VOTOS
4-No me platiques más 64 votos
5-Me gustas tal como eres 58 votos
6- Mañana de caranaval 39 votos
7- Amanecer recien ingresado 29 votos
8-JURAMÉ 21 VOTOS
9-SABOR A MI 17 VOTOS
10-  USTED 15 VOTOS
Top te de grandes exitos
top 10
MODIFICADO POR SUS VOTOS
CON 3 CANCIONES NUEVAS
INGRESADAS GRACIAS A LOS VOTOS DURANTE LA ENCUESTA
1- Amarte es un placer 92 VOTOS
2- SOLARENA Y MAR 89 votos
3- VOY APAGAR LA LUZ 69 VOTOS
4-No me platiques más 64 votos
5-Me gustas tal como eres 58 votos
6- Mañana de caranaval 39 votos
7- Amanecer recien ingresado 29 votos
8-SABOR A MI 17 VOTOS
9-JURAMÉ 21 VOTOS
10- USTED 15 VOTOS

lunes, 11 de septiembre de 2017


Top te de grandes exitos
top 10
MODIFICADO POR SUS VOTOS
CON 3 CANCIONES NUEVAS
INGRESADAS GRACIAS A LOS VOTOS DURANTE LA ENCUESTA
1- Amarte es un placer 92 VOTOS
2- SOLARENA Y MAR 89 votos
3- VOY APAGAR LA LUZ 68 VOTOS
4-No me platiques más 64 votos
5-Me gustas tal como eres 58 votos
6- Mañana de caranaval 39 votos
7- Amanecer recien ingresado 29 votos
8-SABOR A MI 16 VOTOS
9-USTED 14 VOTOS
10-JURAMÉ 20 VOTOS

domingo, 10 de septiembre de 2017

Ranking de los 40 principales ya modificado con nuevos temas
ingresarón 5 canciones Ya fuerón votadas durante la encuestas armaremos los casilleros para sigan votando
Aqui esta el nuevo
listado
40 -ADOLESCENTE SOÑADOR 9 VOTOS
-39- MIA LLEVATELA 15 VOTOS
38- MOTIVOS 15 VOTOS
37-POR UN AMOR 18 VOTOS
36- Me muero por ti 27 votos
35-sunny 27 votos
34- CAMPEON 27 votos
33-LO QUE ME GUSTA 27 VOTOS
32-De quién es usted 29 VOTOS
31- YA NUNCA MÁS 29 VOTOS
30-TANGO UNO 31 votos
29--Tiempro cruel 32 votos
28-TODO POR SU AMOR 32 VOTOS
27-AY CARIÑO 34VOTOS
26-Es por ti 35 votos
25-La puerta37 votos
24- SUEÑOS 37 VOTOS
23-Sin hablar 38 votos
22-Amor de echo 38 votos
21--Rock and roll sonó 38 votos
20-Blanca Navidad 40 VOTOS
19- Noi ragazzi di oggi 40 Votos
18-Luz verde 40 votos
17-MUJER DE FUEGO 40 votos
16-REY DE CORAZONES 43 VOTOS
15-LUPE 43 VOTOS
14--Es mejor 51 votos
13-Sintiendote lejos 52 VOTOS
12- Dormir contigo 54 votos
11MUCHO CORAZÓN 57 votos
10- Complices 58 votos
9- Que tu te vas 67 votos
8-Yo que no vivo sin ti 69 VOTOS
7-Oro Do Ley 69 votos
6- Entrega total 71 VOTOS
5-Culpable o no 88 VOtos
4- Mi Humilde Oracion 91 Votos
3- Si la vez a mi chica dile que dile que La Amo 101 votos
2-Tal vez me mientes 104 votos
1-La última noche 108 votos

sábado, 9 de septiembre de 2017

Ranking de los 40 principales ya modificado con nuevos temas
ingresarón 5 canciones Ya fuerón votadas durante la encuestas armaremos los casilleros para sigan votando
Aqui esta el nuevo
listado
40 -ADOLESCENTE SOÑADOR 9 VOTOS
-39- MIA LLEVATELA 15 VOTOS
38- MOTIVOS 15 VOTOS
37-POR UN AMOR 18 VOTOS
36- Me muero por ti 27 votos
35-sunny 27 votos
34- CAMPEON 27 votos
33-LO QUE ME GUSTA 27 VOTOS
32-De quién es usted 29 VOTOS
31- YA NUNCA MÁS 29 VOTOS
30-TANGO UNO 31 votos
29--Tiempro cruel 32 votos
28-TODO POR SU AMOR 32 VOTOS
27-AY CARIÑO 34VOTOS
26-Es por ti 35 votos
25-La puerta37 votos
24- SUEÑOS 37 VOTOS
23-Sin hablar 38 votos
22-Amor de echo 38 votos
21--Rock and roll sonó 38 votos
20-Blanca Navidad 40 VOTOS
19- Noi ragazzi di oggi 40 Votos
18-Luz verde 40 votos
17-MUJER DE FUEGO 40 votos
16-REY DE CORAZONES 43 VOTOS
15-LUPE 43 VOTOS
14--Es mejor 51 votos
13-Sintiendote lejos 52 VOTOS
12- Dormir contigo 54 votos
11MUCHO CORAZÓN 57 votos
10- Complices 58 votos
9- Que tu te vas 67 votos
8-Yo que no vivo sin ti 69 VOTOS
7-Oro Do Ley 69 votos
6- Entrega total 71 VOTOS
5-Culpable o no 88 VOtos
4- Mi Humilde Oracion 91 Votos
3- Si la vez a mi chica dile que dile que La Amo 101 votos
2-Tal vez me mientes 104 votos
1-La última noche 108 votos
Ranking de los 40 principales ya modificado con nuevos temas
ingresarón 5 canciones Ya fuerón votadas durante la encuestas armaremos los casilleros para sigan votando
Aqui esta el nuevo
listado
40 -ADOLESCENTE SOÑADOR 9 VOTOS
-39- MIA LLEVATELA 15  VOTOS
38- MOTIVOS 15  VOTOS
37-POR UN AMOR 18 VOTOS
36- Me muero por ti 27 votos
35-sunny 27 votos
34- CAMPEON 27 votos
33-LO QUE ME GUSTA 27 VOTOS
32-De quién es usted 29 VOTOS
31- YA NUNCA MÁS  29  VOTOS
30-TANGO UNO 31 votos
29--Tiempro cruel 32  votos
28-TODO POR SU AMOR 32 VOTOS
27-AY CARIÑO 34VOTOS
26-Es por ti 35 votos
25-La puerta37 votos
24- SUEÑOS 37 VOTOS
23-Sin hablar 38  votos
22-Amor de echo 38  votos
21--Rock and roll sonó 38 votos    
20-Blanca Navidad 40  VOTOS
19- Noi ragazzi di oggi 40 Votos
18-Luz verde 40 votos
17-MUJER DE FUEGO 40  votos
16-REY DE CORAZONES 43 VOTOS
15-LUPE 43 VOTOS
14--Es mejor 51  votos
13-Sintiendote lejos 52 VOTOS
12- Dormir contigo 54   votos
11MUCHO CORAZÓN 57  votos
10- Complices 58 votos
9- Que tu te vas 67  votos
8-Yo que no vivo sin ti 69 VOTOS
7-Oro Do Ley 69 votos
6- Entrega total 71  VOTOS
5-Culpable o no 88 VOtos
4- Mi Humilde Oracion 91 Votos
3- Si la vez a mi chica dile que dile que La Amo 101 votos
2-Tal vez me mientes 104 votos

viernes, 8 de septiembre de 2017

ESPECIAL DE LA FIESTA DEL 15 DE SEPTIEMBRE
Principales ingredientes de la cocina mexicana
ingredientes típicos de la cocina mexicana

Dentro de los ingredientes más importantes de la cocina mexicana podemos encontrar el maíz, el cual se consume principalmente en forma de tortilla.

Por otro lado, los cereales que más destacan son el trigo y el arroz. También se consume una gran variedad de verduras, leguminosas y hortalizas.

Así pues, los elementos primordiales de la cocina mexicana son el maíz, gran variedad de picantes como el chile, las carnes rojas, los frijoles, el jitomate, la cebolla, la calabaza y en parte el uso de plantas como el nopal.

Vídeo Receta de los chiles en nogada del chef Heriberto
El 16 de noviembre de 2010 la gastronomía mexicana fue reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Durante la época prehispánica, los pueblos indígenas tuvieron una dieta basada en vegetales (chile, maíz, jitomate, cacao, calabaza y nopal).Su historia se remonta aproximadamente 10,000 años.

Durante la época prehispánica, los pueblos indígenas tuvieron una dieta basada en vegetales (chile, maíz, jitomate, cacao, calabaza y nopal).

Para complementar su alimentación, optaron por la crianza de todo tipo de animales (guajolotes, chapulines, iguanas, serpientes, peces, ardillas, entre otros).

Dos técnicas muy importantes surgidas en esta época son la nixtamalización del maíz, y la cocción a vapor.

A partir de la Conquista de México, se añadieron a la cocina mexicana nuevos ingredientes como los distintos tipos de carnes de los animales provenientes de Europa.

Con los españoles llegaron los cereales como el arroz y el trigo, en la última década del siglo XX se ha desarrollado un movimiento gastronómico conocido como “alta cocina mexicana”, la cual retoma una parte importante del repertorio de ingredientes de la cocina mexicana tradicional.

Diversidad de la cocina mexicana
La diversidad es la característica esencial de la cocina mexicana.

Hay ciertas creaciones gastronómicas que, por su calidad y aceptación generalizada, se han vuelto emblemáticas de la cocina mexicana en lo general.

Éste es el caso de platillos como la cochinita pibil (yucateca), el mole oaxaqueño, el mole poblano, el pozole, el cabrito, el pan de cazón campechano, el Churipu y las corundas purépechas, el menudo y otros

muchos alimentos, en una larga lista de honor de la gastronomía mexicana.

Aspectos sociales y culturales
El acto de cocinar en México cumple funciones sociales y rituales determinantes.

Existen platillos típicamente festivos, como el mole o los tamales, sin embargo, pueden consumirse cualquier día del año, lo mismo en una casa particular que en un restaurante lujoso.

Cabe añadir que en la zona norte del país, de clima más seco, se ofrece una cocina de sabores sencillos; en cambio, en el sureste, se da una explosión de sabores con una vasta cantidad de platillos y recetas locales.
El mole poblano se prepara con varios ingredientes, chocolate amargo, chiles ancho, chiles mulato, chiles pasilla, chipotle, jitomates, almendras, plátano, nueces, pasas, ajonjolí, clavo, canela, perejil, pimienta, cebolla, ajo y tortillas, se sirve con pollo y en México se acostumbra acompañarlo de arroz.

l mole poblano es una especialidad cultural de la ciudad de Puebla. Originalmente consistía principalmente en una salsa de una gran variedad de ingredientes vertida sobre piezas de guajolote, nombre que se le da en México al pavo doméstico, aunque actualmente es común su uso con pollo u otras carnes, siendo uno de los platillos más representativos de Puebla. Se pueden crear platillos rápidos como lo son: las enchiladas de mole poblano rellenas con pollo desmenuzado. Estas enchiladas se preparan muy fácilmente con mole listo para servir y pollo de la rosticería.1​

Historia[editar]
La historia del mole se remonta a la época prehispánica. Se narra que los aztecas preparaban para los grandes señores un platillo complejo llamado "mulli", que significa potaje o mezcla. Los primeros moles carecieron de chocolate, por lo que no se le puede ubicar como una salsa de chocolate, su estructura es mucho más elaborada y requiere de una preparación minuciosa.2​ El plato empleaba en sus primeras versiones carne de guajolote (pavo), chocolate (mole de guajolote) y chile, este último se utiliza como condimento en casi todos los platillos de México pues se puede mezclar indiscriminadamente.3​ Hay varias versiones sobre el origen del mole como lo conocemos actualmente.4​

Una de las versiones ubica al mole poblano en el convento de Santa Rosa en la ciudad de Puebla, capital del estado de Puebla (México) cuando una monja molió diferentes chiles y otros condimentos juntos en un metate.

Otra versión cuenta que el mole poblano (cuya receta original utilizaba cerca de un centenar de ingredientes), fue creado en Puebla de los Ángeles en el siglo XVII por sor Andrea de la Asunción, monja dominica del convento de Santa Rosa con motivo de una celebración. Cuando el virrey Tomás Antonio de la Serna y Aragón, conde de Paredes y tercer marqués de la Laguna, se encontraba de paso por la ciudad, pidió un platillo que deleitara su paladar, esta monja puso su más grande esmero en un platillo que terminó por cautivar al virrey. El virrey y todos sus comensales llegaron con facilidad al arrobamiento con aquel guisado estupendo. Jamás la boca de su Excelencia había probado nada tan singular y magnífico. El picor que le enardecía la lengua lo empujaba con avidez a que tomara más y más tortillas calientes, esponjadas, suavecitas y que echaban vapor. Ese día y otro día y todos los días que estuvo en Puebla de los Ángeles pidió que le enviaran del Convento de Santa Rosa ese delicioso mole de guajolote que le provocaba grandes emociones en el corazón. Éste platillo se ha ido modificando a lo largo de los años adaptándose así a los nuevos ingredientes que van de acuerdo a los usos culinarios y región donde se elabora. Hoy en día existen más de 50 variedades de mole en todo el país además del mole poblano, lo que los identifica es la molienda de chiles y especias como base de su preparación, por ejemplo: mole blanco, mole de queso, mole amarillo, manchamanteles o mole oaxaqueño, mole almendrado, mole de olla, mole prieto, mole negro, pipián verde y rojo, entre otros.